Spüle den Kaffeefilter einmal mit Wasser aus, bis er vollständig feucht ist.
Fülle die Eiswürfel in die Kaffeekanne / Chemex.
Gib das gemahlene Kaffeepulver in den Filter und stelle die Maschine an oder begieße den Chemex-Filter mit dem heißen Wasser.
Der durchgezogene Kaffee tropft nach und nach auf die Eiswürfel. Warte bis das Wasser vollständig durchgelaufen ist. (Optimale Extraktionszeit: ca. 5 Minuten.)
Nun kannst du deinen frisch gebrühten & runtergekühlten Sommerkaffee genießen.