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Dalgona Kaffee - Zubereitung & Tipps!

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Für einen Dalgona Kaffee brauchst du nicht viel, nur etwas Muskelkraft.
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Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Glas
Gericht: Getränke
Küche: Südkoreanisch
Kalorien: 177
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

  • 4 TL lösliches Kaffeepulver
  • 4 TL Zucker
  • 4 TL heißes Wasser
  • 200 ml Milch

Kochutensilien

  • Teelöffel
  • Glas
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • ggf. Handrührgerät

Methode
 

  1. Kaffeepulver, Zucker und Wasser in die Schüssel geben
  2. Mit dem Schneebesen alle Zutaten schaumig schlagen
  3. Milch in das Glas gießen
  4. Fertigen Schaum auf die Milch geben
  5. Umrühren
  6. Genießen

Notizen

  • Wenn dir das schaumig Schlagen zu anstrengend ist, kannst du ein Handrührgerät benutzen. Die Schlagzeit beträgt dadurch nur noch 2-3 Minuten.
  • Verwende ausschließlich heißes Wasser, damit sich der Zucker auflösen kann.
  • Du kannst die Menge problemlos anpassen, solange das Verhältnis der drei Hauptzutaten für die Creme immer 1:1:1 ist.
  • Vergiss das Umrühren vor dem Trinken nicht, sonst könnte der Kaffee sehr bitter schmecken, da der Schaum einen sehr intensiven Geschmack hat.